Ресторанчик Камогава. Забытые рецепты
Хисаси Касивай
Уютное детективное агентство – ой, ресторанчик! – снова открывает свои двери!
В ресторанчик «Камогава» приходят, чтобы, во-первых, вкусно поесть, а во-вторых, найти давно забытый рецепт из прошлого. Его владелец, Нагарэ Камогава, и его дочь Коити используют воспоминания своих гостей, чтобы распутать непростые дела и воссоздать нужное блюдо. Самое главное здесь – детали, и они собирают их по крупицам, как пазл.
Иногда еда – больше, чем просто набор ингредиентов. Как жареный омлет с рисом может изменить жизнь? Почему «прощальные гёдза» невозможно забыть? И что изменится, если смешать рис с карри и добавить к нему фарш из тунца?
В этой книге собраны атмосферные истории о посетителях ресторанчика, ищущих тот самый рецепт. В каждом рассказе есть немного о жизни японцев и невероятно много интересного об уникальных блюдах японской кухни. Пальчики оближешь!
Книга переведена на 9 языков.
Хисаси Касивай, Ресторанчик Камогава. Забытые рецепты — скачать в fb2, txt, epub или pdf
Читать «Ресторанчик Камогава. Забытые рецепты» онлайн
Метки: гастрономические романы, занимательные рассказы, кулинарные секреты, Ностальгия, прошлое и настоящее, Серия «Вкус воспоминаний», Хисаси Касивай, японская культура, японская кухня, японская проза
Рубрики: Современная зарубежная литература, Современная русская литература
Комментарии ()