Простая индийская кухня без сотни специй
Индийская кухня у многих ассоциируется с десятками экзотических специй, сложными рецептами и недоступными ингредиентами. Эта книга другая. Она для тех, кто хочет почувствовать вкус Индии без необходимости превращать свою кухню в лавку пряностей.
Простая индийская кухня без сотни специй это сборник понятных, доступных и по-настоящему домашних рецептов, собранных с учётом реалий обычной кухни. Здесь не нужно искать асафетиду или пажитник, не придётся часами готовить пасты и маринады. Все блюда созданы на основе базовых продуктов, минимального набора специй (куркума, кориандр, зира максимум), и всё можно найти в ближайшем магазине.
В книге собраны супы, карри, овощные блюда, рис, чечевица, простые лепёшки и десерты каждый рецепт с точным описанием, пошаговой инструкцией и минимумом лишнего.
Эта книга подойдёт:
тем, кто хочет начать готовить индийскую еду, но не знает, с чего начать;
тем, кто устал от сложных рецептов;
тем, кто просто любит вкусно и сытно поесть.
, Простая индийская кухня без сотни специй — скачать в fb2, txt, epub или pdf
Читать «Простая индийская кухня без сотни специй» онлайн
Метки: быстрые рецепты, домашние рецепты, кулинарные рецепты, оригинальные рецепты, рецепты здорового питания, Романова Виктория, Самиздат, только на ЛитРес
Рубрики: Библиотека
Комментарии ()