Уличная еда Боливии: от Ла-Паса до Санта-Круса
Романова Виктория
Эта книга приглашает вас в яркое и самобытное гастрономическое путешествие по улицам Боливии – страны, где еда стала неотъемлемой частью городской жизни и национальной культуры. От тёплых предгорий Ла-Паса до солнечных рынков Санта-Круса вы познакомитесь с двадцатью лучшими блюдами боливийского стритфуда: сытными пирожками с мясом и сыром, пряными шашлычками, необычными напитками и уличными закусками, которые любят местные жители.
Подробные пошаговые рецепты, понятные даже начинающему кулинару, помогут воссоздать подлинный вкус Боливии на вашей кухне. Вас ждут легендарные сальтеньяс, жареные эмпанадас, острые антикочо, хрустящие чичарроны и яркие боливийские соусы. Все рецепты снабжены советами по выбору ингредиентов и подаче, а также интересными историческими фактами о каждом блюде.
“Уличная еда Боливии: от Ла-Паса до Санта-Круса” – это идеальное руководство для тех, кто хочет открыть для себя новые вкусы и добавить немного южноамериканского колорита в свой повседневный стол.
Романова Виктория, Уличная еда Боливии: от Ла-Паса до Санта-Круса — скачать в fb2, txt, epub или pdf
Читать «Уличная еда Боливии: от Ла-Паса до Санта-Круса» онлайн
Метки: быстрые рецепты, домашние рецепты, кулинарные рецепты, оригинальные рецепты, рецепты здорового питания, Романова Виктория, Самиздат, только на ЛитРес
Рубрики: Кулинария
Комментарии ()