Старт ресторанного бизнеса
Академия гастрономического бизнеса «РеСтуд»
Методическое пособие «Старт ресторанного бизнеса» от проекта «РеСтуд» – это сборник руководства для студентов и начинающих предпринимателей. В книге рассмотрены ключевые аспекты отрасли: от разработки концепции и финансового планирования до управления персоналом и маркетинга. Пособие поможет понять структуру рынка, выстроить операционные процессы и начать устойчивый бизнес, адаптирующийся к изменениям. Рекомендуется для тех, кто хочет не просто изучить теорию, а применить знания в работе.
Академия гастрономического бизнеса «РеСтуд», Старт ресторанного бизнеса — скачать в fb2, txt, epub или pdf
Читать «Старт ресторанного бизнеса» онлайн
Метки: Академия гастрономического бизнеса «РеСтуд»
Рубрики: О бизнесе популярно
Комментарии ()