Нил и специи: кухня Египта
Романова Виктория
Египет – это не только пирамиды и Нил, но и кухня, в которой переплетаются ароматы древности и современности.
Эта книга – путешествие по берегам великой реки, где каждая специя хранит тайну, а каждое блюдо рассказывает историю народа, сохранившего традиции на протяжении тысячелетий.
В «Нил и специи» вы найдёте:
60 аутентичных рецептов: от сытного фул медамес и праздничного кошари до сладкой басбусы и освежающего каркаде;
блюда для любого стола – простые закуски, пряные супы, хлеб, мясные и овощные тажины, изысканные десерты и напитки;
секреты использования восточных специй – кумин, кориандр, пажитник, кардамон и розовая вода раскроют новые грани вкуса.
Эта книга поможет вам воссоздать атмосферу египетской кухни у себя дома. Здесь нет ничего лишнего – только простые продукты, солнечные специи и живое дыхание Востока.
Романова Виктория, Нил и специи: кухня Египта — скачать в fb2, txt, epub или pdf
Читать «Нил и специи: кухня Египта» онлайн
Метки: быстрые рецепты, домашние рецепты, кулинарные рецепты, оригинальные рецепты, рецепты здорового питания, Романова Виктория, Самиздат, только на ЛитРес
Рубрики: Кулинария
Комментарии ()