Итальянская Душа: Классика Региональной Кухни
Дьякон Святой
«Итальянская Душа: Классика Региональной Кухни» – это уникальный сборник рецептов, отражающий богатство и разнообразие традиционной итальянской кухни. Эта книга перенесет вас в сердце Италии, открывая секреты и исторические корни блюд с разных уголков страны. Каждая глава посвящена определенному региону, начиная с солнечной Сицилии до северных провинций, таких как Ломбардия и Трентино. Вы найдете не только рецепты, но и увлекательные истории о происхождении этих блюд, их символическом значении и культуре питания, укорененной в итальянской традиции. «Пища – это не просто еда, но и выражение истории и идентичности,» – утверждают авторы различных исследований по кулинарной антропологии. Погрузитесь в мир рисотто, пасты, пиццы и завтраков, чтобы узнать, как эти простые, но изысканные блюда стали основой кухни, которую мы знаем и любим сегодня.
Дьякон Святой, Итальянская Душа: Классика Региональной Кухни — скачать в fb2, txt, epub или pdf
Читать «Итальянская Душа: Классика Региональной Кухни» онлайн
Метки: домашние рецепты, Дьякон Святой, кулинарные рецепты, оригинальные рецепты, правильное питание, рецепты здорового питания, Самиздат, только на ЛитРес
Рубрики: Здоровье, Кулинария, Хобби, Ремесла
Комментарии ()