Ореховые смеси, пасты и масла
Романова Виктория
Эта книга – не просто сборник рецептов, а целая энциклопедия орехового вкуса. Здесь собрано более ста двадцати уникальных рецептов паст, масел, кремов, дипов, соусов, батончиков, гранолы и даже сладостей – от классических арахисовых паст и грузинского сациви до фисташковых кремов, восточной тахини-халвы и мексиканского моле.
Каждый рецепт – тщательно выверенный, с понятными пропорциями, пошаговым описанием и акцентом на натуральные ингредиенты. Все пасты можно приготовить дома – без промышленного оборудования, без лишнего сахара и консервантов.
В книге вы найдёте:
базовые ореховые пасты, масла и смеси для ежедневного использования;
десертные и кофейные кремы в стиле кафе;
соусы и заправки из разных кухонь мира;
фитнес-варианты с суперфудами и без сахара;
ореховые батончики, energy balls и гранолу;
ароматные масла и маринады для салатов, выпечки и мяса.
Романова Виктория, Ореховые смеси, пасты и масла — скачать в fb2, txt, epub или pdf
Читать «Ореховые смеси, пасты и масла» онлайн
Метки: быстрые рецепты, домашние рецепты, кулинарные рецепты, оригинальные рецепты, рецепты здорового питания, Романова Виктория, Самиздат, только на ЛитРес
Рубрики: Кулинария
Комментарии ()