Кулинарные истории бабушки Тащи
Наталия Ершова
Дорогой мой читатель! Если ты держишь в руках эту книгу – значит, тебе не чужды три вещи: вкусная еда, добрые истории и мысль о том, что счастье пахнет свежими пирогами, щами с кислинкой и… немного ностальгией.
Это не просто кулинарная книга. Это – сундук с сокровищами, который я собирала всю свою жизнь, кочуя по свету и по кухням разных стран. Здесь на одной полке уживаются:
Сибирская мощь – где пельмени лепятся всей семьёй, за разговорами о жизни. Белорусская душевность – с драниками, от которых плачут от счастья, и колдунами, в которых спрятаны целые истории.
Казахское гостеприимство – где бешбармак готовится, как водится, на всю большую семью.
Немецкая основательность – с её румяными сосисками, клецками и тем самым яблочным штруделем, что покорил моего деда.
Французский шик – который я, осваивала с азартом, узнав, что круассан может быть не менее душевным, чем наш каравай.
К каждому рецепту я прилагаю щепотку воспоминаний, ложку юмора и стакан житейской мудрости.
Наталия Ершова, Кулинарные истории бабушки Тащи — скачать в fb2, txt, epub или pdf
Читать «Кулинарные истории бабушки Тащи» онлайн
Метки: домашняя кухня, китайская кухня, кулинарные рецепты, Наталия Ершова, национальная кухня, русская кухня, Самиздат, только на ЛитРес
Рубрики: Кулинария, Современная русская литература
Комментарии ()