Домашняя кофейня: латте, какао, сезонные напитки
Романова Виктория
«Домашняя кофейня: латте, какао, сезонные напитки» – практичная книга для тех, кто хочет готовить кофейные и шоколадные напитки уровня кофейни у себя дома без дорогого оборудования и редких ингредиентов.
Внутри – понятная база (эспрессо-основа, молочная текстура, сиропы и пряные основы), а затем рецепты на каждый день и на сезон: классические латте и капучино, мокка и раф, густое какао и настоящий горячий шоколад, чай-латте, холодные напитки и зимние пряные варианты. Каждый рецепт расписан подробно: пропорции, температура, способы вспенивания, варианты замены продуктов и типичные ошибки, из-за которых «не получается как в кофейне».
Книга поможет собрать свою домашнюю кофейню – с любимыми вкусами, стабильным результатом и напитками, которые действительно хочется повторять.
Романова Виктория, Домашняя кофейня: латте, какао, сезонные напитки — скачать в fb2, txt, epub или pdf
Читать «Домашняя кофейня: латте, какао, сезонные напитки» онлайн
Метки: быстрые рецепты, домашние рецепты, кулинарные рецепты, оригинальные рецепты, рецепты здорового питания, Романова Виктория, Самиздат, только на ЛитРес
Рубрики: Кулинария
Комментарии ()