Фарш спасёт: котлеты, запеканки, лапша, пироги
Романова Виктория
«Фарш спасёт: котлеты, запеканки, лапша, пироги» – это кулинарная книга-палочка-выручалочка для тех дней, когда нужно быстро, сытно и без лишних танцев накормить себя, семью или гостей.
Внутри – понятные пошаговые рецепты на каждый день: сочные котлеты и тефтели, запеканки “одна форма – и готово”, лапша и макароны с мясом по-разному (от по-флотски до “азиатской” с соусом), пироги и пирожки, рулеты, “ленивые” варианты без лепки и долгих замесов, а также блюда, которые удобно замораживать и готовить впрок.
Книга построена так, чтобы фарш работал на вас: минимум ингредиентов, максимум вкуса, варианты замен (курица/говядина/смешанный), советы по сочности и структуре, соусы, которые спасают даже самый простой ужин, и маленькие хитрости, чтобы блюда получались стабильно – даже если вы готовите в полусне после рабочего дня.
Открывайте на любой странице – и собирайте ужин из того, что есть под рукой. Фарш действительно спасёт.
Романова Виктория, Фарш спасёт: котлеты, запеканки, лапша, пироги — скачать в fb2, txt, epub или pdf
Читать «Фарш спасёт: котлеты, запеканки, лапша, пироги» онлайн
Метки: домашние рецепты, кулинарные рецепты, оригинальные рецепты, рецепты вторых блюд, рецепты здорового питания, Романова Виктория, Самиздат, только на ЛитРес
Рубрики: Кулинария
Комментарии ()