Лёгкая лазанья: меньше жира, больше вкуса
Лазанья может быть лёгкой и при этом оставаться насыщенной, ароматной и по-настоящему домашней. В этой книге собраны рецепты, которые доказывают: любимое итальянское блюдо не обязательно должно быть тяжёлым и жирным.
Здесь вы найдёте десятки вариантов лазаньи с более лёгкими соусами, нежирным мясом, рыбой, овощами, бобовыми и мягкими сырами. Вместо избытка сливок и масла йогуртовые соусы, облегчённый бешамель, сочные овощные начинки и ароматные травы. Такие блюда сохраняют вкус классической лазаньи, но получаются заметно легче и подходят для повседневной кухни.
В книге:
лазанья с курицей, индейкой и рыбой
овощные и вегетарианские варианты
рецепты с бобовыми и зеленью
лёгкие соусы и полезные сочетания ингредиентов
простые блюда из доступных продуктов
Все рецепты рассчитаны на обычную домашнюю кухню: без сложных техник и редких ингредиентов. Пошаговые инструкции помогут приготовить лазанью, которая получится сочной, ароматной и аккуратной в нарезке.
, Лёгкая лазанья: меньше жира, больше вкуса — скачать в fb2, txt, epub или pdf
Читать «Лёгкая лазанья: меньше жира, больше вкуса» онлайн
Метки: быстрые рецепты, домашние рецепты, оригинальные рецепты, рецепты вторых блюд, рецепты здорового питания, Романова Виктория, Самиздат, только на ЛитРес
Рубрики: Библиотека
Комментарии ()