ПОСМОТРЕТЬ ВСЕ

Рубрики

‘ресторанный бизнес’

Андрей Миллиардов, Как открыть ресторан? Полное руководство для профессионалов

Дмитрий Зубцов, Между столиками и судьбами. История одного официанта

Елена Победоносцева, Все дело в людях. Ваш ресторан: как из персонала сделать команду

Александр Грабарь, Тексты голосовых приветствий. Сборник №15. Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг

Альбина Рой, Школа жизни на подносе. Откровения официантки

Александр Заборских, Тренинг по продажам

Жанна Орлова, Современные торты

Сергей Горбунов, Ресторан: от одного до сети. Опыт построения и управления

Олег Ильин, Рецепт сладкой жизни. Ингредиенты успеха от культового кондитера

Анна Черноморец, Елена Харченко, Научно-методические основы управления хозяйственной деятельностью предприятий быстрого питания в системе ресторанного рынка России

Александр Заборских, Голый сервис 2

Светлана Сикетина, Сервис глазами клиентов

Ольга Тарабрина, Ирина Авруцкая, 120 инструментов локального маркетинга. Сражение на своей территории

Алена Подольная, Самый богатый дизайнер. Пошаговая инструкция для коммерческого дизайнера

Мария Анисова, Сашими для самурая

Павел Гильманов, Ирина Карякина, Учебник food-фабриканта: управление ассортиментом и продажами. Разработка продукта, технологии

Светлана Сикетина, Рецепт идеального Управляющего

София Мари Джонсон, Шедевры миксологии из 111 коктейльных рецептов на все сезоны, с алкоголем и без алкоголя, от смелых экспериментов до модной классики

Алекс Крамер, Искусство Stir-Fry, или Wok лапша в коробочке

З. РИЯ, Бесцельная

1
...
3
4
5
6

Рубрики

Научная фантастика

Боевики

Детективы

Детские книги

Домашние животные

Любовные романы