ПОСМОТРЕТЬ ВСЕ

Рубрики

‘рестораны’

Юлия Яблокова, Елена Спасенкова, Умный ресторан. От потерь к прибыли: эффективное управление, бережливое производство, дополнительная прибыль

Сергей Миронов, Как вывести ресторан из жесткого кризиса

Екатерина Плотникова, Шпаргалка для официанта

Екатерина Шукалова, Евгений Давыдов, Владимир Давыдов, 125 методов увеличения продаж в пиццерии. Часть 2. Маркетинговые инструменты

Якубов Александрович, Кабак

Ирина Карякина, Арина Пономаренко, Учебник Food-фабриканта. От цеха до фабрики. Проектирование, открытие, управление

Юлия Пастух, Венецианские шторы

Владимир Давыдов, Юлия Брусенская, Пицца-бизнес, часть 4. 110 рецептов. Соусы для пиццы. Украшения для пиццы после выпекания

Евгений Давыдов, Владимир Давыдов, Артем Митрофанов, Новый метод получения прибыли в пиццерии

Юрий Винничук, Кнайпы Львова

Константин Кривошонок, Управление гигиеной ресторана. Санитарный максимум. Том 1. Ресторан под контролем

Артур Хафизов, Миллион на чаевых. Как стать супербогатым официантом

Евгений Давыдов, Владимир Давыдов, Пицца-бизнес. Часть 3. Работа пиццерии – обучение, стандарты, чек-листы

Евгений Давыдов, Владимир Давыдов, Пицца-бизнес. Технологии, решения, ингредиенты

Илья Мельников, Структура сети предприятий общественного питания

Мария Тюменёва, PROдвижение ресторана

Андрей Ситников, Русский шеф в Нью-Йорке

Евгений Давыдов, Артем Митрофанов, Лучшие американские пиццы

Марк Пляскин, Как прогнать поваров и готовить самому

Илья Мельников, Официант-бармен. Специальные формы обслуживания

1
2
3
4

Рубрики

Научная фантастика

Боевики

Детективы

Детские книги

Домашние животные

Любовные романы